domingo, 28 de febrero de 2010

Jeroglífico

Tras este jeroglífico encontrarás un plato que aunque es un clásico, nadie, pero nadie nadie, ha llevado a la carta de un restaurante.

Ya?  Tan pronto te rindes?
Está bien, aquí tienes la solución.

lunes, 22 de febrero de 2010

Webcam Porno Vegetal

A veces nos olvidamos de que los vegetales son seres vivos, y como tal, también tienen sus necesidades.



viernes, 12 de febrero de 2010

Ganadería s.o.s.tenible


- A grandes problemas, sencillos remedios -
No me avergüenzo en decir que es la primera vez que escucho el nombre de este premio Nobel (que levante la mano quien lo conozca), ni tampoco en pensar, que por el hecho de que le den este premio, pueda cavilar de forma tan diferente -y decirlo-, que hace dudar si el jurado de dichos premios no está bañado en vino, Obama del de la Paz, verbigracia. 
Así pues, señor Pachauri, como verá todos bebemos y "pensamos", y a mi me ha salido esta medida para frenar el problema de los gases invernaderos, que por supuesto, está a la altura de la suya.
A ver cuando me dan a mi también un premio.

jueves, 4 de febrero de 2010

De Madridfusión al Festival de la Marihuana

Después de tragarme todo lo máximo posible que una mente simple como la mía, puede aguantar de MadridFusión, he llegado a la conclusión que este vídeo es ANJ (Amos No Jodas-WTF en inglés) en grado superior, y digno de ser elevado a los altares de vendedores de motos. 
En este vídeo (por verlo, perderás 7 minutos y un día de salud, pero ganarás en risas), se muestra la conferencia de como abstraer aroma a través de ultrasonido. Si, si, como lo has leído, pero no te puedo explicar como va, porque después de ver el video unas cuantas de veces a mi no me ha quedado nada claro. Y creo que al propio cocinero, Eneko Atxa, tampoco.



Vamos a ver, la potencia (setentaypico-ochenta),  eso que nivel es, relación amorosa con los hijos en la habitación de al lado o tipo mascletá?  
Otra cosa, que por esta técnica "revolucionaría" hacemos un collage con castañas y algas, una performance de yuca con aromas de ramajo o le ponemos una trampa en el ojo al pichón del castaño? 
Para captar el aroma de los hollejos de uva, hay que lamer el plato o ponerse la campana en la cabeza?
Es reversible? O sea, se puede atrapar un pedo y pasarlo a un líquido?
Yo es que no me entero. 
Pero, mucho ojo, al minuto 4´50", pues esto es importante y le veo mejor negocio que al cubo de rubik. O sea, que al no calentar el producto que está en el agua, lo podemos reutilizar una y otra vez, sin perder ningún tipo de propiedades.... Y este hombre no se ha dado cuenta que se haría de oro si intenta venderlo al Club Amigos de la Marihuana????.  Eso si que es una pipa dabute".
Si es que en vez de cocinar, parece que va ha hacer un trasplante de pulmón. Y además, si esto no lo tenemos en casa, como lo hacemos? ... a voces? Yucaaaaaaaaaaaaaaaaaa pásate cuando puedas por donde las castañaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas!!!! Chips de maderaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, sube a coméééééééééé !!!
Luego, se quejan de que no se les entiende ….. joder, pues claro que no, pero absolutamente nada. Que carajo hace dando el coñazo en un congreso gastronómico cuando en cualquier festival de fumetas se la quitarían de las manos sin necesidad de abrir la boca?

martes, 2 de febrero de 2010

Tortilla española por ese mundo

De los ya archifamosos y multiversionados españoles por el mundo, nos llega esta secuela de la Tortilla Española por ese Mundo. De como nos la maltratan, pisotean el nombre y avasallan su sencillez, además vanagloriarse en su nefasta cocina, trasladándola a sus paisanos, ya sea a través de blogs o güebs "especializadas". Oh, my God Jamie Oliver, que daño estás haciendo, prenda!!!