jueves, 4 de febrero de 2010

De Madridfusión al Festival de la Marihuana

Después de tragarme todo lo máximo posible que una mente simple como la mía, puede aguantar de MadridFusión, he llegado a la conclusión que este vídeo es ANJ (Amos No Jodas-WTF en inglés) en grado superior, y digno de ser elevado a los altares de vendedores de motos. 
En este vídeo (por verlo, perderás 7 minutos y un día de salud, pero ganarás en risas), se muestra la conferencia de como abstraer aroma a través de ultrasonido. Si, si, como lo has leído, pero no te puedo explicar como va, porque después de ver el video unas cuantas de veces a mi no me ha quedado nada claro. Y creo que al propio cocinero, Eneko Atxa, tampoco.



Vamos a ver, la potencia (setentaypico-ochenta),  eso que nivel es, relación amorosa con los hijos en la habitación de al lado o tipo mascletá?  
Otra cosa, que por esta técnica "revolucionaría" hacemos un collage con castañas y algas, una performance de yuca con aromas de ramajo o le ponemos una trampa en el ojo al pichón del castaño? 
Para captar el aroma de los hollejos de uva, hay que lamer el plato o ponerse la campana en la cabeza?
Es reversible? O sea, se puede atrapar un pedo y pasarlo a un líquido?
Yo es que no me entero. 
Pero, mucho ojo, al minuto 4´50", pues esto es importante y le veo mejor negocio que al cubo de rubik. O sea, que al no calentar el producto que está en el agua, lo podemos reutilizar una y otra vez, sin perder ningún tipo de propiedades.... Y este hombre no se ha dado cuenta que se haría de oro si intenta venderlo al Club Amigos de la Marihuana????.  Eso si que es una pipa dabute".
Si es que en vez de cocinar, parece que va ha hacer un trasplante de pulmón. Y además, si esto no lo tenemos en casa, como lo hacemos? ... a voces? Yucaaaaaaaaaaaaaaaaaa pásate cuando puedas por donde las castañaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas!!!! Chips de maderaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, sube a coméééééééééé !!!
Luego, se quejan de que no se les entiende ….. joder, pues claro que no, pero absolutamente nada. Que carajo hace dando el coñazo en un congreso gastronómico cuando en cualquier festival de fumetas se la quitarían de las manos sin necesidad de abrir la boca?

4 comentarios:

  1. Por su santísima madre D. Cojo(Ndongo), haga el favor de proseguir este su magnífico blog con tanta sabiduría y tanto humor como lo hasta ahora mostrado.

    Temerariamente, he leído de un tirón todas sus entradas y puedo asegurarle que he disfrutado como hacía mucho tiempo no lo había hecho. Me temo que mañana voy a tener un dolor de costados de pronóstico reservado.

    Muchas gracias y cordiales saludos.

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  2. P'a mi que antes que n'a como c'abrá que llevar a la trampantojo al otorrino, porque si enresulta que la mesma está más bien un poco "teniente", p'os que a lo mejor no se entera m'u bien de los ultras esos y al final la mangamos y la yuca acaba sabiendo a yuca..., es icir a n'a.

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  3. Es por ello que ahora mismo este señor, está colocao en el mejor concesionario de "motos" de´spaña.
    Y su compañera es Elena Arzak, que hizo una exposición de platos con bombillas que no se lo creía ni ella.
    A las pruebas me remito:

    http://www.eladerezo.com/curiosidades/philips-design-probes-by-arzak.html

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  4. ¡¡Dª Elena Arzak??, ¿la mismísima?.

    Hay que j.d..se, con los genes.

    Desde luego, no se si su "txurri" estará bien "colocao", pero que a mí su portentoso video me ha dejado más bien traspuesto, pues sí.

    Cordiales saludos.

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